Colorant sintetic galben.
Riscuri: hiperactivitate, astm, urticarie, rinite,
tulburări de vedere, insomnii; ar putea fi
cancerigen, cu efecte mutagene și teratogene
(vezi referințele 1 și 2). Aditiv interzis
în Austria, Finlanda și Norvegia.
Evitați-!!
Tartrazină (colorant C.l. 19140)
